Con nuestros talleres se aprenderán las técnicas básicas de cata y se profundizará sobre las características que presentan una selección de aceites referente de los principales productores del mundo.
Taller de Iniciación a la Cata de Aceites
De una forma divertida, con nuestros talleres los asistentes se iniciarán en el conocimiento del aceite a través de la cata y degustación de una selección de aceites españoles con los que se aprenderán las particularidades, historia y maridaje de un alimento del que somos potencia mundial.
Pretendemos por tanto con este taller ofrecer a los asistentes una visión general de como se debe catar un aceite y también de como elegir un determinado tipo de aceites dependiendo de nuestros gustos o finalidad.
Programas
- Taller de Iniciación a la Cata de Aceites y Maridajes
- Programas monográficos
- Taller de Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra
- Taller de Cata de Aceites de Oliva Virgen
- Taller de Cata de Aceites Ecológicos
- Taller de Cata de Aceites Aromatizados
- Taller de Cata de Aceites Excepcionales
Talleres Manuales con Aceites de Oliva
Con los Talleres de Elaboración Artesanal propuestos por Antociano los asistentes pasarán un rato divertido participando activiamente en trabajos manuales con el aceite de oliva. Otra forma de conocer el aceite!
Programas
- Taller de Elaboración de Aceites Aromatizados: con nosotros aprenderás a crear tu propio aceite con el aporte y combinación de especias, alimentos y plantas aromáticas. Una forma diferente de conocer de aceites.
- Taller de Elaboración de Jabón: el aceite de oliva no solo es un producto alimenticio excelente para la salud, también tiene otras utilidades. Pues bien, con este taller te enseñaremos a elaborar tu propio jabón de forma artesanal. Te sorprendería saber lo que puedes hacer con el aceite usado de tu cocina!