Con nuestros talleres se aprenderán las técnicas básicas de percepción sensorial sobre las características que presentan una selección de chocolates de los más importantes productores del Mundo.
Programas de Cata de Chocolates
El chocolate, además de tener innegables propiedades nutritivas, presenta una serie de matices que sin duda darán juego poner a prueba sus cinco sentidos, incluso el oido!! A través de nuestros talleres pretendemos hacer pasar un rato entretenido conociendo de un producto tan familiar como el chocolate y también las posibilidades de maridajes que pueden presentarse.
- Taller de Iniciación a la Cata de Chocolate
- Taller de Cata de Chocolate y Maridaje con Vinos
- Taller de Cata de Chococlate y Maridaje con Destilados