Con nuestros talleres se aprenderán las técnicas básicas de cata y se profundizará sobre las características que presentan una selección de destilados referente de las principales variedades y productores del mundo.
Taller de Iniciación a la Cata de Destilados
Con este taller pretendemos dar una visión general de las bebidas de alta graduación alcohólica como son los destilados.
Pero la mejor forma de conocerlos será catándolos y analizándolos desde sus diferentes perspectivas. Para eso lo mejor será que preparen sus 5 sentidos al igual que hacemos con otras bebidas de menor graduación como el vino o la cerveza.
Programas de Cata de Whisky
De 2 a 4 horas de duración con nuestros talleres pasarán un rato entretenido conociendo de esta bebida alcohólica obtenida de la destilación del fermento de granos de cereal molidos y añejados en en barriles de madera. Con una graduación que oscila entre los 35º a 50º, esta bebida en Inglaterra y Canadá se conoce como Whisky, mientras que en Irlanda y Estados Unidos como Whiskey.
- Taller de Iniciación a la Cata de Whisky: donde se ofrecerá una visión general de esta bebida en el Mundo y sus distintos tipos.
- Programas Monográficos por Origen
- Taller de Cata de Whisky Escoces
- Taller de Cata de Whisky Irlandes
- Taller de Cata de Whiskey Americano
- Programas Monográficos por Tipo
- Taller de Cata de Whisky de Malta
- Taller de Cata de Whisky de Grano
- Taller de Cata de Whisky de Mezcla
- Para los más Sibaritas
- Taller de Cata de whisky Deluxe
Programas de Cata de Brandy, Cognac y Armagnac
Con nuestros talleres podras conocer más sobre la cata de estos tres destilados, su elaboración y uvas utilizadas, procedencia y clasificación así como las variedades de uva utilizadas.
Programas
- Taller de Iniciación a la Cata de Brandy, Cognac y Armagnac: recorrido por las características de este tipo de destilados en el Mundo.
- Programas Monográficos
- Taller de Cata de Armagnac
- Taller de Cata de Brandy de Jerez
- Taller de Cata de Cognac
Programas de Cata de Tequila
De las cabezas de agave mexicano Tequilana Weber en su variedad azul se obtiene la bebida nacional mexicana, el tequila es un destilado que te sorprenderá en su cata.
Programas
- Taller de Iniciación a la Cata de Tequilas: con este taller damos a conocer la diversidad de características que presenta esta bebida y sus variedades: reposados, añejos, jóvenes...
- Programas Monográficos
- Taller de Cata de Tequila 100% Puro Agave o Tequila
- Taller de Cata de Tequilas Blancos
- Taller de Cata de Tequilas Jóvenes
- Taller de Cata de Tequilas Reposados
- Taller de Cata de Tequilas Añejos y Extra añejos
Otros Programas de Destilados
- Taller de Cata de Pisco
- Taller de Cata de Ron
- Taller de Cata de Gin y Vodka
- Taller de Cata de Licores y Cremas
- Taller de Cata de Pacharán
- Taller de Cata de Aguardientes